Այժմ կլոր տարի ձեռքի տակ լոլիկ ունեմ․ հանում եմ սառցարանից ու գցում ապուրի մեջ․․․ մի անգամից շատ նախապատրաստեք

Հավատացնում ենք, որ սա լոլիկի սառեցման լավագույն տարբերակն է։ Մի անգամ փորձելով՝ կհրաժարվեք լոլիկը ձմռան համար պահելու այլ եղանակներից։

Իհարկե, կարող եք լոլիկը պահել նաև կոնսերվացված վիճակում, սակայն այս հնարքը չի խլի շատ ժամանակ, ինչպես որ մարինադի դեպքում է լինում։

Լոլիկը նախապատրաստել․ սկզբում պետք է հանել լոլիկի կաշին և 2-3 րոպեով գցել եռման ջրի մեջ։

Հենց նշված ժամանակը լրանա, հանել լոլիկները և կտրատել։ Լցնել բլենդերի մեջ ու լավ մանրացնել։

Հենց որ անեք դա, կստանք գրեթե միասեռ տոմատային զանգված։ Այժմ այն կարող եք սառեցնել։ Դրա համար վերցրեք ֆորմա կամ սառույցի աման, մեջը լցրեք լոլիկի պյուրեն ու ուղարկեք սառցարանը։

Մի քանի ժամ անց հանեք սառույցի կտորները, տեղափոխեք տոպրակի մեջ ու պահեք սառցարանում։

Այսպես պատրաստված լոլիկը կարող եք պահել կլոր տարի, դրա հետ ոչինչ չի լինի, չի փչանա։

Ցանկացած պահի կարող եք վերցնել մի կտոր լոլիկով սառույց ու գցել ապուրի, բորշչի կամ ցանկացած այլ ուտեստի մեջ՝ պատրաստելու ընթացքում։

Այս հնարքը պիտանի է նաև այն դեպքում, եթե լոլիկը փափկել է ու այն աղցանի մեջ օգտագործել չեք կարող։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Infopast.ru կայքը

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!